יוני נולד ב- 10 לנובמבר, 1976.

הוא גדל ברחובות, סיים שם את בית הספר התיכון אורט, במגמת אלקטרוניקה ומחשבים, וזמן קצר אחר כך, עבר עם הוריו, יונה וליפא ועם 3 אחיותיו, בילי, רעות ונעמה למושבה מזכרת בתיה.
בשנת 1994 יוני התגייס לצבא.
במהלך שירותו הצבאי סיים יוני את קורסי הפיקוד החייליים, כולל קורס קצינים בחיל ההנדסה הקרבית. הוא פיקד על מחלקה מבצעית וכן שימש כמפקד מחלקת סיור גדודית. יוני השתחרר משירות קבע בשנת 1999. לאחר שחרורו הצטרף לגדוד החה"ן של חיל הצנחנים וגויס לשירות מילואים.
מאז שהיה ילד צעיר, אהב יוני לטייל בארץ ישראל, ולהכיר את נופיה השונים. בנעוריו היה פעיל כחניך ולאחר מכן כמדריך, בחוג סיור "נחל שורק", יצא לקורס מדריכי סנפלינג במכון ווינגייט והקדיש שבתות רבות לטיולים עם חברים ולרכיבה על אופני שטח.

בשנת 2003 יוני סיים תואר ראשון בפיזיקה באוניברסיטת בן גוריון שבנגב והמשיך בלימודיו לתואר שני. בנוסף לעבודת המחקר שלו באוניברסיטה, עבד במשרת סטודנט במפעל אלתא של תעשייה אווירית במחלקת פיתוח חומרה.
בשנת 2004 נישא יוני לאשתו שלומית, שהיתה בת זוגתו מאז השירות הצבאי בשנת 1999. לאחר החתונה הם עברו להתגורר במושב בית נחמיה בו גדלה שלומית, גידלו כלב וחתול ויוני טיפח באהבה גם גינת ירק ותבלינים.
יוני היה תולעת ספרים ונהג לקרוא לפחות שני ספרים במקביל. הסקרנות הגדולה שלו הכתיבה בחירה מגוונת של ספרים- ספרי מדע, ספרי שירה, ספרי מתח ורומאנים. תמיד כשעלתה שאלה, בכל נושא שהוא, אמרנו "נשאל את יוני". היה ברור שיהיה לו מה לחדש לנו.
הנשמה הגדולה של יוני, רוחו החזקה, עיניו המאירות והמחייכות וטוב ליבו, ילוו אותנו עד סוף הימים.

קישור לאתר משרד הביטחון